경기 김포시 맛집 '고가'

고가 한정식

옛 한옥 건물에 자리한 궁중음식 및 종가집 한정식 전문점입니다. MBC 찾아라! 맛있는 TV 등 맛집 프로에도 소개된 곳으로, 주인 김현숙 요리연구가가 백천조씨 종가댁 내림음식을 선보이고 있다고 하지요. 산야초와 천연 효소를 다양하게 활용하여 색다른 맛을 내는 것이 특징입니다. 계절에 따라 달라지는 코스 메뉴를 위주로 하고 있는데요. 효소로 드레싱을 만든 야채샐러드와 복어탕수, 도토리묵 잡채 등의 색다른 음식들이 유명합니다.

방문 후기

(Google 번역) 오래 된 집으로 작지만 beautful 정원입니다. (원본) Small but beautful garden with an old house. 특별한 장소 특별한 음식! 하이 퀄리티 한정식

리뷰

분당 고가 한정식에서 진행된 소규모 가족모임 돌잔치 안녕하세요 오늘은 분당 서현역에 위치하고 있는 한정식집인 고가 한정식에서 진행된 돌스냅 촬영 포스팅입니다 어느덧 시간이 흘러 양가 가족분들이 모두 오셔서 한복으로 갈아입고 가족들과 함께 촬영을 했습니다 고가에서 준비해준 돌상앞에서 양가가족들과 기념사진 촬영 뒤에 바로 돌잡이 행사를 진행하였습니다 김포시 고촌면 풍곡리의 고즈넉한 마을에 자리 잡은 종가음식점 고가(古家)에서라면 이런 기분을 여실히 느낄 수 있다. 글․김용일 / 사진․김용일, 고가 음식에 대한 사랑이 종가음식점으로 음식점 고가를 알게 된 것은 인터넷에서 찾은 짧은 기사가 시작이다. 2007년부터 경기도농업기술원이 육성해온 ‘농가 맛집’이 도내 6곳이 있고, 그중 하나가 고가였다. 비록 짧은 기사에서 접한 내용이 시작이었으나 종가음식점 고가는 그 이면에 더 많은 이야기를 담고 있다. “친정어머니가 음식을 잘하셔서 여기저기 불려 다닐 정도였습니다. 제가 7남매의 장녀라서 어머니 시중을 대부분 거들었죠. 그래서 그런지 음식 만드는 게 좋았고, 누군가 제 음식을 맛있게 먹는 걸 보는 게 즐거웠습니다. 하물며 전통의 숨결이 깃든 종가음식은 더했죠. 단지 종가음식을 지키는 데 그치는 게 아닌 널리 알리는 방법을 선택했을 뿐입니다.” 그녀는 19 그렇기에 고가에는 흔한 메뉴판이 따로 있지 않다. 하지만 이 역시 고가에서 접할 수 있는 수십 가지 요리 중 하나. 토종치즈, 생태식혜, 서대껍질묵, 웅어강정, 수십 가지에 달하는 각종 장아찌, 여기에 이름을 나열하기 어려울 정도로 다양한 음식들. 다시 고가에 가고 싶다. 오랜 세월마저 음식에 담아낸 그윽한 향연을 즐기기 위해 ……. 종가음식점 고가(古家) • 위치 : 경기도 김포시 고촌읍 풍곡리 306 • 전화 : 031-986-54589 고가 경기도 김포시 고촌읍 풍굴로92번길 54 지도보기 인천에서 가까운 김포 한정식 맛집 <고가> 이웃님들 안녕하세요 지난주 제가 다녀온 김포의 한정식 맛집 <고가>를 포스팅 해볼게요 김포 한정식 맛집 <고가>는 전통식 주거공간을 그대로 유지한 한정식 집이었어요. 김포 한정식 <고가>는 발효된 음식으로 요리를 하는 전통 한정식집이라고 보시면 되는데요